Le Musée d’Orsay, à Paris, en août 2023. MIGUEL MEDINA/AFP La passion française pour les vieilles pierres ne se dément pas. Les émissions télévisées dédiées au patrimoine font le plein. Pétitions et mobilisations en sa faveur enflamment les réseaux sociaux. Cette appétence se vérifie aussi dans la fréquentation des sites patrimoniaux. En 2023, les musées et