A l’entrée de son unité de transformation de céréales, à Kamboincé, dans la périphérie de Ouagadougou, la capitale burkinabée, Clarisse Kaboré a fait accrocher deux grands tableaux noirs. Un pour le programme de la semaine, l’autre pour mesurer «l’impact social». Chaque matin, elle y inscrit l’effectif de ses employés à la craie – notamment les
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