Editorial du «Monde». La publication de l’enquête Les Fossoyeurs (Fayard, 400pages, 22,90euros), dans laquelle le journaliste Victor Castanet dénonce d’importants dysfonctionnements dans les établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) du groupe Orpea a provoqué un vif émoi. A raison. Les accusations sont graves et les faits rapportés particulièrement sordides. Le livre décrit
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