Emmanuel Macron, au Salon de l’agriculture, à Paris, le 24 février 2024. CHRISTOPHE PETIT TESSON / AP La déclaration d’Emmanuel Macron sur la création de prix planchers pour mieux rémunérer les agriculteurs a soulevé d’intenses réactions dans le monde agricole. Depuis cette proposition surprise avancée samedi 24 février, d’abord devant les journalistes, puis face à quelques agriculteurs conviés à
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