Un champ de blé, à Inchy-en-Artois (Pas-de-Calais), le 19 mai 2022. PASCAL ROSSIGNOL / REUTERS L’arrivée de l’automne marque la fin des pics de chaleur, mais pas de la sécheresse historique qui frappe le territoire français. « Il y a de quoi être inquiet, reconnaît Bérangère Couillard, secrétaire d’Etat chargée de l’écologie. Les restrictions des usages de l’eau
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