A Verfeil (Haute-Garonne), le 8 juillet 2023. CHARLY TRIBALLEAU / AFP A la fin de l’année, regarde ta rentabilité. Un adage bien connu des céréaliers, qui doivent relancer les dés. Que planter au printemps ? Orge, maïs, colza, tournesol, betteraves… ? Et en quelle quantité ? Il faut savoir miser au mieux au moment des semis. En espérant récolter
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