Sur les 7500établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) que compte la France, combien sont contrôlés chaque année? «Je suis incapable de vous le dire comme ça», a reconnu Brigitte Bourguignon, la ministre déléguée chargée de l’autonomie, mardi 1erfévrier sur France Inter. L’aveu est lourd de sens. Les révélations du livre Les
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